腐竹焖肉是一道非常受欢迎的家常菜，其酱香入味、软糯嫩滑的口感深受人们喜爱。除了单独与猪肉搭配外，腐竹还可以与其他食材一起焖煮，创造出不同的风味。以下是一些腐竹焖其他食材的菜谱推荐：

1. 腐竹焖鸡：将腐竹与鸡肉一起焖煮，鸡肉的鲜嫩与腐竹的豆香相互融合，味道鲜美。

2. 腐竹焖鱼：草鱼或鲤鱼等河鱼切片，与腐竹一起焖煮，鱼片的鲜嫩和腐竹的口感相得益彰。

3. 腐竹焖牛肉：牛肉切块，与腐竹一起焖煮，牛肉的鲜美与腐竹的豆香结合，口感丰富。

4. 腐竹焖五花肉：五花肉切块，与腐竹一起焖煮，五花肉的油脂与腐竹的豆香结合，味道独特。

5. 腐竹焖豆腐：将腐竹与嫩豆腐一起焖煮，豆腐的细腻与腐竹的口感相结合，别有一番风味。

6. 腐竹焖蘑菇：鲜蘑菇与腐竹一起焖煮，蘑菇的鲜味与腐竹的豆香相互渗透，口感丰富。

在焖煮时，可以根据个人口味调整配料和调味料，如加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐等，以达到个人喜欢的味道。腐竹焖菜是一道灵活性较高的菜品，可以根据个人喜好和口味进行调整和创新。