因为合江具备了适宜荔枝生长发育和培养的良好自然环境,孕育出具有地方特色的合江荔枝。
合江荔枝的历史文化底蕴:每个人都知道唐朝诗人杜牧的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这首诗,经过地理学家和历史学家的鉴定,根据当时交通条件和荔枝保鲜的客观原因,杨贵妃吃的荔枝,只能是四川合江产出,而不是两广。唐玄宗为博美人一笑,造就了今天合江每年2千万斤产量的荔枝生产大县。其中“带绿”品种是水果之王,获得奥运金果的称号,卖出2000元一斤的天价。