首先，将虾去壳去头，然后用刀划开背部，取出虾线。

接着将虾放入热水中煮熟，大约需要1-2分钟，直到变成橙色。捞出放入冰水中浸泡，确保虾体变得更加结实并保持鲜亮颜色。

准备沙拉材料，建议选择新鲜蔬菜、水果和坚果。将处理好的虾和沙拉材料混合，加入调味酱，轻柔拌匀即可。注意保持沙拉的美观和口感，不要过度搅拌虾和沙拉材料。最后，用芝麻或者其他食材装饰即可。