中国沙棘又叫酸刺(学名)、醋柳(山西)、黑刺(青海)、戚阿艾(维族名),胡颓子科 沙棘属的灌木或小乔木,适应能力强,繁殖容易,生长迅速,经济价值高,在西北黄土高原地区已成为营造 薪炭林和水土保持林的重要树种。