关于海南葱油饼是一道具有浓郁地方特色的美食，以其酥脆可口、香气扑鼻而受到人们的喜爱。下面是海南葱油饼的做法：

所需材料：

1. 面粉500克

2. 水适量

3. 葱花适量

4. 食盐适量

5. 食用油适量

步骤：

1. 将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入适量的水，边加边搅拌，使面粉和水充分混合。揉成一个光滑的面团，然后盖上湿布，醒发20分钟。

2. 准备葱花，将洗净的葱切成小段，备用。

3. 面团醒发好后，将其分成若干个小面团，每个小面团擀成圆形薄片。

4. 在面片上均匀地撒上适量的食盐和葱花，然后将面片卷起，再卷成螺旋状。

5. 将卷好的面团擀平，再用擀面杖将其擀成薄片。

6. 烧热锅，倒入适量的食用油，将擀好的葱油饼放入锅中，用中小火慢慢煎烙。待一面煎至金黄色时，翻面继续煎烙另一面，直至两面都呈金黄色且酥脆。

7. 最后将煎好的葱油饼捞出，放在盘子里，稍微晾凉后即可食用。