五花肉大白菜和豆腐清洗干净，五花肉切成小块，大白菜和豆腐也切成小块备用，锅中放少许菜籽油，放入五花肉翻炒，假如豆瓣酱，酱油，老姜和蒜放入大白菜豆腐大火烧开，煮15分钟出锅装盘。以上就是五花肉烧大白菜豆腐做法。