铁罐相较于陶罐具有明显的优点： 首先，铁罐具有更好的密封性，能有效防止空气和水分的渗入，从而延长食品的保质期。

其次，铁罐比陶罐更加耐用，不易破碎，便于运输和储存。此外，铁罐还具有良好的导热性，便于食品的加热或冷却。