粗粮如燕麦、糙米、红薯、玉米、红豆等五种粗粮最好，它们都可以用来减肥降脂，是食补的良方。

1、燕麦容易产生饱腹感，能促进胃肠功能和新陈代谢，降低胆固醇。

2、糙米可以调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，促进胆固醇排出。

3、红薯热量低，可适当代替细粮，通过减少其它食物摄入来达到减肥目的。