第一步骤：把所有材料搅拌成糊状。

第二步骤：烤盘刷一层玉米油，用60g的量勺把玉米糊舀到烤盘上，这时形状不规则，不用管。

第三步骤：拿起烤盘，在案台上摔几下，直到玉米饼成扁平状的圆形。

第四步骤：烤箱180度预热，中下层8分钟，取出翻面2分钟。