可以。通常情况下，冰箱内的保温层可以保持一定时间的冷藏温度，即使断电。如果只是短暂离家，通常不需要担心断电会导致食物变质。但是长时间不在家时最好还是考虑插电，以确保食物的新鲜度和安全性。