墨水屏和LCD屏各有其优点和适用场景，因此无法简单地说哪个更好。

墨水屏，也称为电子墨水屏，模仿了真实纸张的显示效果。它的优点在于低功耗、高对比度、无闪烁，对眼睛更加友好，特别适合长时间阅读。然而，墨水屏的刷新速度较慢，不适合显示动态图像或视频。

LCD屏，即液晶显示屏，具有高分辨率、色彩鲜艳、刷新速度快的优点，非常适合显示动态图像和视频。但是，LCD屏的功耗相对较高，长时间使用可能会对眼睛产生疲劳感。

因此，选择墨水屏还是LCD屏，需要根据具体的使用需求来决定。如果需要长时间阅读文字或需要高对比度的显示效果，墨水屏可能更适合；如果需要显示动态图像或视频，或者对色彩要求较高，那么LCD屏可能更适合。