、看执行标准

每个酒瓶上都标明了白酒的产品执行标准号，这就表明了它到底是粮食酒还是酒精酒。

GB/T10781——固态法白酒，就是纯粮食酿造的真酒。

GB/T20821——液态法白酒，就是酒精勾兑酒出来的假酒。

GB/T20822——固液法白酒，就是一半是粮食酒，一半是酒精酒。