怀远大圣寺和栖岩寺都是中国历史上著名的佛教寺院，两者在规模和历史底蕴方面都很不错。但从整体来看，怀远大圣寺是规模更大，历史更为悠久的寺庙，它占地广阔，建筑庞大，曾经是北方地区佛教的中心，文化影响力极为深远。而栖岩寺则以其壮观的岩洞寺庙和石窟艺术著称，以佛教艺术的传承和发展为主要特点。因此，虽然两者都很有特色，但从规模来看，怀远大圣寺更具代表性。