关于祝福理发店生意兴隆的诗句如下：

财源滚滚似江河，

理发店里客不断。

手艺高超剪春风，

兴隆繁盛似朝阳。

解释：这首诗描绘了理发店生意兴隆的场景，寓意顾客络绎不绝，理发师的手艺高超，使得店铺发展如同朝阳般欣欣向荣。