好喝的咖啡的确离不开好的咖啡豆。好的咖啡豆具有良好的品种，质量和烘焙程度，它们可以产生出不同的风味和香气。但是，咖啡味道的好坏并不仅仅取决于咖啡豆本身。冲泡的方法，水的质量和温度等都是影响咖啡口感的重要因素。因此，了解并控制这些加工环节对于制作一杯好喝的咖啡同样至关重要。综上所述，好喝的咖啡需要好的咖啡豆做基础，并在加工过程中完美地呈现出它的风味和香气。