香港高校申请的语言要求因学校和专业而异。一般来说，香港大学、香港科技大学、香港中文大学等高校要求申请者的托福成绩不低于80分或雅思成绩不低于6.5分。

部分专业要求更高，例如香港大学的文学院（除佛学外）要求雅思总分7.0，单项不低于5.5分，教育学院的TESOL硕士要求雅思总分7.0，单项不低于6.5分，社科学院的新闻学硕士要求雅思总分7.0，单项不低于6.0分，法学院的JD专业要求雅思总分7.5，写作不低于7.0，其他单项不低于6.5分，LLM专业要求雅思总分7.0，单项不低于6.5分。

如果申请者无法提供托福或雅思成绩，也可以选择用其他语言成绩代替，例如多邻国英语考试、GMAT在线考试等。