蒸玉灵膏的米饭不建议食用，可以处理掉。蒸玉灵膏时放一碗米饭，可以增加玉灵膏补益脾胃的效果，但米饭因长时间蒸制，其中的营养成分流失，口感也不好，因此不建议食用。