吃火腿的好处好处：补充营养：火腿中通常含有碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养，适量吃后能够补充营养，提供人体日常所需，防止出现营养不良的情况；促进食欲：无论是风干的火腿，还是加工制成的火腿，都具有比较好的口感以及味道，可以帮助食欲不佳的人群促进食欲。

吃火腿坏处：肥胖：由于火腿中的碳水化合物、脂肪等成分比较多，如果吃太多加之没有进行相应消耗，则可能会由于体内脂肪堆积而造成肥胖。