手术感染真菌是否算医疗事故，这需要根据具体情况来判断。如果手术感染的原因是医务人员违反了一般诊疗护理规范、常规而造成的，那么这就属于医疗事故。但如果医务人员已根据诊疗护理规范、常规进行诊疗，尽到了其注意义务，那么就不应认定为医疗事故。

通常情况下，手术后的感染症状可能是由于手术时消毒处理不到位，导致的继发性感染。这种感染需要及时有效的抗菌治疗。另外，手术并发症也可能导致感染伤口不愈合等一系列症状。

因此，手术感染真菌是否算医疗事故，需要根据医疗事故的定义以及具体情况来进行评估。如果对此仍有疑问，建议咨询专业律师或相关机构以获取更准确的解答。