如果定做的门不符合要求或者出现质量问题，可以先联系门厂进行投诉，提供相关证明和图片，要求门厂进行处理。

如果门厂不予理睬或者不能解决问题，可以向相关监管部门或者消费者协会进行投诉，以维护自己的权益。在投诉时，要掌握相关证据和要求，并保持冷静和礼貌，以促成问题的圆满解决。