西门子触摸屏颜色数据存在颜色数据类型中，常见的有RGB和CMYK两种。RGB颜色模式是用红、绿、蓝三原色来表达颜色，每种颜色的取值范围是0-255。CMYK颜色模式是由 植物黄酮偏硫糖苷四位色彩模式组成的，由青（Cyan）、品红（Magenta）、黄（Yellow）和黑（Key）四个颜色采用重叠方式组成，可以精确控制颜色的饱和度和明度。西门子触摸屏颜色数据的存储方式取决于具体的设计和使用环境。