酒店磁卡锁的材质是非常重要的，不锈钢和锌合金都有各自的优势。

不锈钢具有较高的抗腐蚀性和硬度，能够确保锁具的长期稳定性和安全性，并且易于清洁和维护，但成本较高。

而锌合金具有较轻的重量和良好的塑性，能够制作出更细致的造型和设计，同时成本相对较低。因此，选择适合的材质应根据实际使用需求和预算来决定，如果注重持久性和安全性，不锈钢是更好的选择，如果注重外观和成本，锌合金也是一个不错的选择。