香雪兰鲜切花不开花的原因可能有多种，以下是几个主要的因素：

光照不足：香雪兰在开花前对于光照的需求较大，如果光照不足，就会影响花芽的分化，导致花期推迟或不开花。为了解决这个问题，应将香雪兰放在光照充足的地方，但要避免暴晒，以免对其造成伤害。

温度过低：香雪兰对温度的要求较高，如果温度过低，会影响其正常生长和开花。在冬季，应将香雪兰养护在温暖的环境中，确保温度适宜，以促进其开花。

浇水过多：虽然香雪兰在生长期对水分的需求较高，但浇水过多会导致根部腐烂，从而影响其开花。因此，在浇水时要控制好水量和频次，避免盆内积水。

营养不足：香雪兰开花会消耗大量的养分，如果养分不足，也会导致其不开花。为了解决这个问题，应在植株开花前追施稀薄的磷钾肥，或者向叶面喷施磷酸二氢钾溶液，以促进花枝的膨大和提高花朵质量。

综上所述，要解决香雪兰鲜切花不开花的问题，需要从光照、温度、浇水和营养等方面进行综合管理。同时，也要注意观察植株的生长状况，及时发现并解决问题，以确保其正常开花。