EPS是一种矢量图形格式，通常用于存储和交换2D图形。如果你想画一个三维道路的EPS图形，可以考虑使用以下方法：

1. 使用三维建模软件，例如Blender、3ds Max或SketchUp，来创建道路模型。将模型导出为EPS格式。

2. 如果你只想画一个简单的道路，可以使用Adobe Illustrator的3D工具。选择“效果”菜单中的“3D”选项，然后选择“旋转”、“斜切”和“偏移”等选项来创建道路。

3. 如果你已经有一个2D的EPS图形，可以使用Adobe Illustrator的“变换”工具来将它转换为三维。选择“效果”菜单中的“3D”选项，然后选择“旋转”、“斜切”和“偏移”等选项来创建道路。