锦鲤配方：虾肉1份、大豆粉1份、面粉2份、粗麦片1份、紫菜1份、鸡蛋1份、甜菜碱1000份、腥肽1000份、发酵粉适量。

2、制作：原料充分混合，加水搅拌至糊状发酵20分钟，分批放入菜盘，放入微波炉刺10分钟，冷却后放入冰箱冷冻4小时左右，制成颗粒晾干备用即可。