对

平日里做饭烧水时不能长时间离开厨房，更不能离开家外出，因为四溢的汤汁可能会把火焰扑灭，造成燃气泄漏，引发爆燃或者爆炸。要做到使用时打开，不使用时关闭，外出时要关闭燃气总阀门。