喜家德在大年三十是否营业，可能因地区和具体店铺而有所不同。一般来说，很多餐厅在大年三十会选择停业休息，与家人团聚庆祝新年。但也有一些店铺可能会选择营业，以满足部分顾客的需求。为了获取最准确的信息，建议您直接联系当地的喜家德店铺，或者查看其官方网站或社交媒体平台上的公告。同时，也请您理解并尊重餐厅的选择和员工的权益。