答：宛禾米线热量〔150大卡〕。

材料：米粉200克，猪杂、牛杂各100克。

调料：姜片、葱花、盐、胡椒、香油。

做法

1将猪杂和牛杂洗净，加姜片，放入沸水锅中用小火炖熟，汁留用。

2把米粉浸泡至软而胀起，煮熟捞入碗中。

3将猪杂、牛杂放入装有米粉的碗中，加葱花、胡椒、香油、盐，浇上炖汁即可。