在冰箱保温外壳上出现红色斑点可能是玉米表面的染料渗出导致的。这种情况通常不会对玉米的食用安全产生影响，但如果红色斑点数目非常多，或者玉米的表面出现明显的腐烂现象等，则建议不要食用这些玉米。此外，如果玉米在冰箱中存放时间较长，可能会影响其口感和质量，因此在存放前最好将玉米的外皮保持完整，将其放在冷藏室中保存不要超过一个星期，以免影响食用体验。