如果番茄不签约，可以通过第三方数据分析工具来查看数据，比如Google Analytics或者百度统计等。这些工具可以通过代码嵌入网站中来收集网站流量、用户行为等数据，以便进行分析和优化。

此外，还可以利用社交媒体平台或者其他数据渠道，如微博、微信等来了解用户反馈，进一步优化网站或服务。虽然没有签约的平台提供的数据分析功能那样全面，但通过多种手段综合分析数据，仍然可以对网站或服务进行有效的优化和提升。