由于我没有参与到《变形计》的拍摄过程中，并不了解王均金参加《变形计》的具体拍摄情况。然而，我可以给你介绍一下《变形计》这档节目以及它的拍摄方式。

《变形计》是湖南卫视推出的一档真人秀节目，节目将城市富裕家庭的孩子和农村贫困家庭的孩子进行互换，让他们在生活环境中互换角色，体验不同的生活。节目的目的是为了让孩子们能够更加珍惜现在的生活，学会尊重、理解和关爱他人。

在拍摄过程中，节目组通常会记录下孩子们在互换环境中的生活、学习和交友等各个方面，以便展示给孩子们在变形过程中的成长和改变。节目组通常会安排摄影师跟拍孩子们的日常生活，以便捕捉到他们在各种场景下的真实反应和表现。

关于王均金参加《变形计》的具体拍摄情况，你可以尝试查阅相关的新闻报道或联系节目组以获取更详细的信息。