选择薄料使用的针板，无论是14号还是16号，主要取决于具体的缝纫需求和面料的性质。

14号针板通常用于较厚的面料或需要较强缝纫力度的场合，因为它可以提供更大的针距和更强的穿透力。这种针板适合缝制牛仔裤、厚实的棉布等较厚的材料。

而16号针板则更适用于薄料或需要更精细缝纫的场合。它的针距较小，可以提供更细腻的缝纫效果，适合用于丝绸、薄棉、细纱布等轻薄的面料。

因此，对于薄料来说，16号针板通常是更好的选择。它可以确保缝纫时不会对面料造成过大的损伤，同时能够提供更精确的缝纫效果。然而，这也取决于具体的面料和缝纫需求，所以最好在实际操作前进行试验，以确保选择最适合的针板。