食材明细
干熟鱿鱼适量、萝卜适量、葱适量、蒜适量、姜适量、红辣椒适量
做法步骤
1,干鱿鱼,温水泡发12小时。
2,萝卜、干鱿鱼切成条状。葱、姜、蒜切片。
3,油热后炒香葱、姜、蒜。
4,加入萝卜炒成七成熟后加入干鱿鱼。
5,加入料酒、生抽、醋、盐继续炒一、二分钟后。淋上香油即可。