8代爱思刷机报错1100是因为刷机过程中出现了某些异常情况，而导致的错误码。这个错误码通常表示手机与电脑连接出现了问题，可能是数据线连接得不够稳定，或者是电脑驱动程序没有正确安装。解决这个问题的方法主要是检查连接问题，尝试更换数据线，重新安装驱动程序等。同时，一定要在刷机前做好备份，以避免数据丢失带来的麻烦。