南京信息职业技术学院单招报名流程如下：

查看招生信息：在南京信息职业技术学院官网单招栏目中了解专业设置、招生政策等信息。

填写报名表：根据官方要求填写报名表，并准备好相关材料，如学历证书、身份证等。

参加考试：按照招生通知的规定参加考试，并在规定时间内完成。

查看结果：招生考试结束后，可登录官网单招栏目查询录取结果。

以上是南京信息职业技术学院单招报名流程的简要介绍，具体流程可能因年份和招生政策的不同而有所变化，请以官方信息为准。