海尔501冰箱采用智能控制系统，可通过面板上的按钮进行调节。首先，将冰箱上下室的温度分别设定为需要的温度，可通过菜单键和温度键设置(一般可设置-24℃到10℃)。

其次，根据实际需求调节制冷/制热模式，可选择自动或手动模式。

最后，通过智能温控系统自动调节温度，在设置温度后可根据环境温度自动调整制冷器工作时间和频率，以达到最佳制冷效果。