娃哈哈桂圆莲子八宝粥的生产过程主要包括原材料的准备、混合、煮熟、冷却和包装等环节。

首先，原材料包括糯米、桂圆、莲子、红枣、花生、核桃、龙眼和糖等，经过清洗和浸泡等步骤后，混合在一起，放入高压锅中加水煮熟。煮熟后，将粥体放入冰箱中冷却，然后进行包装。整个生产过程需要严格按照食品生产标准操作，保证产品的卫生、安全和口感。最终，制成的娃哈哈桂圆莲子八宝粥风味独特，营养丰富，深受消费者喜爱。