步骤 1

锅热油，放入生姜和蒜爆香。

步骤 2

放入虾迅速翻炒，加料酒一同翻炒。

步骤 3

待虾翻炒至颜色变红后，加适量的生抽调色收汁。

步骤 4

加入少许的小米椒调味，约收汁5分钟后，即可出锅。