蚕豆炒韭菜

食材：蚕豆200克、韭菜50克、蚝油10克，食用油、食盐、胡椒适量。

做法：锅底先给油，然后下入蚕豆，炒的蚕豆快熟时，加入韭菜、蚝油的等调料，在炒制30秒就可以出锅了，吃起来特别的开胃，特别是嫩豌豆，吃起来特别的甜还很爽口。