培养酵母菌通常使用RB培养基，有些培养基会清澈透明，但部分培养基会呈淡黄色。这是因为酵母菌在发酵过程中会产生二氧化碳，这种产物产生的场所是细胞中的线粒体。二氧化碳溶于水后形成碳酸，导致培养液的酸碱度发生变化，进而影响培养基的颜色。