企业骗取国家补助资金用于解除职工劳动关系是不合法的。如果企业不能继续运营，可以通过正规途径解除职工劳动关系，但不应以骗取国家补助资金的方式来规避责任。

这种行为不仅违背了商业道德和社会公序良俗，还侵犯了职工的合法权益。同时，这也使国家补助资金的发放变得不公平，影响了国家的整体经济发展。

因此，企业应切实履行其法定的劳动义务，遵守相关的劳动法规，为员工提供合法的待遇和福利。