挂瓶的塑料瓶能否被刺破这个问题涉及到其材质、厚度、受力点以及力度等多个因素。一般来说，市面上的塑料瓶多采用聚乙烯(PE)或聚氯乙烯(PVC)等材料制成，其厚度适中、具有一定的抗压和抗刺能力。但具体能否刺破还需考虑以下几个因素：

受力点：受力点是决定能否刺破的关键，若受力点恰好是瓶子的薄弱环节，如标签粘贴处或瓶盖与瓶身的连接处，则较易刺破。

力度：力度也是影响能否刺破的重要因素。若力度过大，超过了瓶子材质的承受能力，瓶子便有可能被刺破。

瓶子厚度：厚度直接决定了其抗压和抗刺能力。若厚度较小，则相对容易被刺破。

材质：不同材质的瓶子抗刺能力也有所不同。例如，某些高品质的塑料瓶可能采用加厚或特殊处理的方式来提高其抗刺能力。

综上所述，挂瓶的塑料瓶能否被刺破取决于受力点、力度、厚度和材质等多个因素。若不慎刺破瓶子，应保持冷静，迅速将伤口处的残余液体挤出，并用清水冲洗干净。如伤口较深或出血不止，应立即就医。