德钟壶200cc的和180cc的大小都是比较合适的，选择哪个取决于个人的需求和用途。如果需要沏泡较多的茶水，200cc的德钟壶更为合适，而如果只是为个人或少量饮用准备，180cc的大小则更加适合。此外，若是想品尝多种茶叶，不妨选择两种不同大小的德钟壶，在享受茶叶过程中，更能享受到不同的茶味。

因此，选择合适的德钟壶大小，既能满足自身的需求，还能提高品饮的享受度。