楼子的外皮颜色并不影响其品质和味道，因此无论红皮还是黄皮都是好的选择。红皮的楼子比较甜，肉质较细嫩；黄皮的楼子则较为清甜，口感相对较爽口。因此，根据自己的口味偏好来选择红皮或黄皮都可以满足个人喜好。无论是红皮还是黄皮，楼子个头较大、肉质鲜嫩、微甜可口，营养丰富，是理想的水果之一。