油麻地果栏长期以来都是香港和九龙市区的水果批发集散地，每天凌晨四时至六时都会进行水果批发、竞投、交易、转运等工作。于1990年代中，批发市场搬往西九龙填海区的长沙湾副食品批发中心，虽然交收工序不再于果栏进行，但依然有不少批发商在果栏经营。