九子饼是一种特殊的普洱茶饼，由云南省思茅地区的六大茶山中的九个子山茶叶制成。这些子山包括勐海、勐角、勐库、勐寮、勐远、勐满、勐特、勐腊、勐梭。每个子山的茶叶都具有独特的香气和口感，通过混合这些茶叶，九子饼的制作过程中形成了一种比单一山茶更丰富和复杂的味道。九子饼通常被认为是普洱茶中的顶级茶品，因其独特的口感和高品质而备受追捧。