材料准备
(1)糯米粉:500克
(2)玉米淀粉:100克
(3)砂糖:200克
(4)牛奶:700毫升
(5)黄油:100克
工具使用
(1)大碗:用于混合糯米粉、玉米淀粉和砂糖
(2)电磁炉:用于加热牛奶和黄油
(3)手动搅拌器:用于搅拌面糊
(4)锡纸:用于包裹麻薯球
(5)烤箱:用于烘烤麻薯球
步骤详解
(1)将糯米粉、玉米淀粉和砂糖混合在大碗中,搅拌均匀;
(2)将加热后的牛奶和黄油加入碗中,搅拌均匀;
(3)将面糊倒入烤盘中,用刮刀抹平;
(4)将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤约25分钟;
(5)取出烤好的麻薯,待凉后用刀切成合适的小块;
(6)用锡纸包裹麻薯块,使其外观更加美观。