营业时间为18：00至23：00。根据青岛台东步行官方发布信息查询显示，青岛台东步行街依照青岛市场统一规定进行营业，营业时间为18：00至23：00，青岛台东商业步行街东起延安三路，西至威海路，全长1000余米，是特色街区的中心街，也是青岛市商业一条街。