地瓜放外面一晚上有可能会坏掉,因为地瓜是一种易腐食品,受到空气、阳光和温度等环境因素的影响,容易变质发霉。如果天气较热,地瓜未经妥善保管,容易吸收空气中的水分,从而导致腐烂。因此,为了确保地瓜的新鲜度和品质,最好将其存放在阴凉且通风良好的地方,并且尽快食用。如果出现变质的迹象,如黑斑、异味或变软等,则不应食用,以免影响健康。