鱼糕按食用需求情况既可以冷藏也可以冷冻，近两三天食用的可以按量分别用保鲜膜包好放冷藏即可，如果需要更长时间储存的也可以按量分别用保鲜膜包好放冷冻储存半个月左右，如果冷冻..时间太长鱼糕的鲜度和口感就会差一点.